Quinta da Alorna celebra o World Drink Wine Day
Para assinalar o World Drink Wine Day, 18 fevereiro, que une o setor numa celebração global em torno das tradições, do saber-fazer e da identidade de cada produtor, a Quinta da Alorna destaca o SOLERA, uma produção exclusiva da Quinta da Alorna Creations, que releva o potencial de uma das castas brancas mais características da região do Tejo
De cor amarela-dourada brilhante, o SOLERA afirma-se como uma interpretação da arte do tempo, numa fusão entre tradição e inovação. A casta Fernão Pires é aqui celebrada na sua máxima expressão, revelando profundidade, complexidade e elegância.
O SOLERA resultado da seleção criteriosa das uvas de Fernão Pires, do estágio em barricas de carvalho francês e de uma arquitetura de maturação onde os aromas maduros e oxidativos do vinho original se entrelaçam com as notas frescas e vibrantes dos vinhos mais jovens. É esta técnica, solera, que dá nome a este vinho, e que celebra o Tejo, o saber-fazer vitivinícola e a identidade da Quinta da Alorna.
Na prova, destacam-se as notas oxidativas e em boca, este é um vinho de estrutura impressionante. De final longo e persistente, o SOLERA é marcado por uma acidez precisa que garante a frescura e longevidade.
O SOLERA é um vinho de edição limitada e está à venda em garrafeiras premium e na loja on-line da Quinta da Alorna. PVP: 50€
