CAIS é a nova loja de Lisboa, da marca Pimenta Rosa localizada no Cais Sodré, um dos bairros mais atraentes para os turistas que visitam a capital portuguesa. Localizada no número 15 da Travessa do Corpo Santo, num edifício histórico oitocentista, com características únicas de arquitectura e design industrial, onde salta à vista o tecto de madeira suportado por grandes perfis metálicos, pé direito alto, janelas e montras à altura, dividido por um piso superior – uma espécie de mezzanine, onde predomina o ferro.
“No CAIS , já sabíamos que todos os produtos que viriam a habitar as nossas prateleiras seriam sempre representativos do que mais genuíno se produz em Portugal. E, hoje, é como se o país tivesse escolhido morar entre as paredes da nossa mercearia.” – explica Marco Puga, um dos fundadores do restaurante Pimenta Rosa, em Campo de Ourique e agora desta mercearia fina, junto ao Tejo.
Marcam presença peças de artesanato, cerâmica, saboaria,
peças de design e autor não esquecendo as mais finas e iguarias
peças de design e autor não esquecendo as mais finas e iguarias
da gastronomia portuguesa. O novo espaço Pimenta Rosa, propõe diferentes iniciativas às sextas e sábados de forma a dinamizar a loja, como provas de vinhos e presuntos, workshops e showcooking, de Pudim Abade de Priscos, por exemplo.
Na garrafeira, além dos vinhos, com especial destaque para os Vinhos do Porto, encontra uma diversidade de cervejas artesanais e gins portugueses Trata-se da recuperação de um passado histórico, temperado com um toque de modernidade, em que os aromas e os sabores reconstroem a geografia gustativa portuguesa.